Atelier pratique : Pain de Matera, dégustation et vin
Description
Points forts
- Dîners spéciaux
- Restauration
- Restaurants
- Vacances de printemps
- Weather Dependent - Weather-Proof
- Disponibilité à court terme
Ce qui rend cette expérience spéciale
Guide en langue
Inglese, Italiano
Transfert inclus
Raduno al punto d'incontro
Ce qui est inclus
Inclus
- Dégustation guidée
- Coupon de réduction de 10 % chez MòVado Food & Drink pour une dégustation de produits typiques ou une boisson
- Démonstrations pratiques du processus de fabrication du pain
- Participation active
- Focaccia de la région, accompagnée d'un verre de vin sélectionné
Non inclus
- Déjeuner
- Dîner
Itinéraire
- 1
Entrez dans l'un des plus anciens fours de Matera et plongez
Entrez dans l'un des plus anciens fours de Matera et plongez dans notre atelier de boulangerie exclusif, où des siècles de tradition prennent vie dans les moindres détails. L'expérience commence par une explication approfondie des techniques de fabrication du pain transmises à travers les âges, tandis que nos maîtres boulangers partagent des secrets soigneusement gardés : de la sélection des meilleurs ingrédients à la fermentation parfaite, en passant par l'art de pétrir la pâte pour obtenir une texture et une saveur exceptionnelles. Il sera ensuite temps de retrousser vos manches pour une session pratique au cours de laquelle vous créerez votre propre pain artisanal. Vous sentirez la pâte se transformer sous vos mains au fur et à mesure que vous la façonnerez, découvrant l'équilibre délicat qui caractérise la véritable boulangerie traditionnelle. Enfin, l'atelier se termine par une délicieuse dégustation, au cours de laquelle vous pourrez savourer les saveurs authentiques du pain fraîchement cuit et célébrer le riche patrimoine culinaire de Matera. Réservez votre place dès maintenant pour vivre ce voyage inoubliable au cœur de la tradition boulangère et emporter avec vous non seulement un chef-d'œuvre fraîchement sorti du four, mais aussi de nouvelles compétences et de précieux souvenirs.
Informations utiles
- Transports en commun disponibles à proximité
- Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
- Sièges enfants avec besoins spéciaux disponibles
- Convient à toutes les conditions physiques
- Visite partagée
- Billet mobile ou papier accepté
Politique d'annulation
- Plus de 1 jour avant100% de remboursement
- Entre 0 et 1 jours avant0% de remboursement
Prix par tranche d'âge
- Neonato0-6 anni
- Bambino7-10 anni€30
- Adulto11-80 anni€65
Répartition des avis
- 51
- 40
- 30
- 20
- 11
Options disponibles
Laboratoire de pain anglais
Laboratoire du Pain Italien
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