Atelier de fabrication de fromage à Fuerteventura avec petit-déjeuner

Dans la Maison du Fromage, nous essayons de vous faire connaître l'importance de la Chèvre Majorera pour Fuerteventura et ses habitants. Comment est-il possible qu'un animal aussi spécial ait pu surmonter toutes les adversités possibles en ce qui concerne le climat désertique de notre île, passant des difficultés d'alimentation dans l'histoire des années, et ne pouvant pas soutenir nos ancêtres majoreros, avec leur du lait ou de la viande, mais a été et est capable de nous fournir un lait d'une telle qualité, qui a fait des fromages de chèvre de Fuerteventura les meilleurs au monde.