Expérience privée de pique-nique Bento et Riverside à Kyoto

Joignez-vous à une expérience culinaire Japonaise pratique avec l'instructeur Toshiko Shoshihara, qui a de nombreuses années d'expérience dans l'enseignement de la cuisine traditionnelle à la maison. Dans la maison de ville confortable de Shuhari, vous préparerez un bento japonais classique en utilisant l'eau de source souterraine pure de Kyoto. Vous apprendrez à faire des boulettes de riz onigiri, du dashimaki tamago, du goma-ae aux épinards et d'autres accompagnements de saison qui créent un repas équilibré. Le cours combine démonstrations et cuisine pratique, afin que vous puissiez apprendre des techniques authentiques tout en préparant les plats vous-même. Après la cuisson, dégustez votre bento artisanal comme un pique-nique relaxant au bord de la rivière Kamo. L'expérience se termine par un moment matcha en plein air décontracté fait avec de l'eau fraîche du sanctuaire. Comme il s'agit d'une séance privée, le menu peut être ajusté avec préavis. S'il y a des plats spécifiques que vous souhaitez apprendre, veuillez nous le faire savoir à l'avance et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande. Une façon personnelle et mémorable de découvrir la cuisine Japonaise à Kyoto.