Apprenez à faire de l'orecchiette traditionnelle des Pouilles

Joignez-vous à nous pour un cours de cuisine exclusif dans le centre historique de Polignano a Mare et maîtrisez l'art de faire de l'orecchiette authentique des Pouilles, guidé par des chefs locaux experts. Entrez au cœur de Polignano a Mare et découvrez l'essence de la cuisine des Pouilles dans un cours de cuisine pratique de 2 heures. Vous apprendrez à préparer l’orecchiette, véritable symbole du riche patrimoine culinaire des Pouilles. Le cours a lieu dans une charmante maison traditionnelle nichée dans les rues sinueuses du centre historique. Ce cours vous emmène à travers chaque étape de la préparation, vous offrant des conseils et des techniques inestimables qui vous permettront de recréer ces délicieux plats à la maison. À la fin du cours, savourez un délicieux apéritif composé d'une sélection de spécialités locales: focaccia des Pouilles fraîchement cuite, taralli croustillants et légumes de saison. C’est le moment idéal pour savourer les saveurs de la région et vous détendre après votre voyage culinaire.