Hanoï

Hanoi Coffee Experience : 6 bières, 9 recettes et 3 dégustations d'alcool

5.0(3 016 avis)3hAnnulation gratuite

Description

Cet atelier est animé par de véritables experts du café : • Un formateur Certifié qui a coaché des baristas en chef dans des hôtels et restaurants 5 étoiles. • Le fondateur de Sử Quán Roastery, dédié à la préservation des histoires inédites du café vietnamien. • Un passionné de café qui aime partager la beauté et la diversité des infusions du Vietnam. Hébergée dans une villa de style Indochine nichée dans une ruelle cachée tranquille, cette expérience mêle culture, artisanat et connexion. Ce que vous allez vivre : • Découvrez des histoires moins connues derrière le patrimoine caféier du Vietnam. • Profitez d'une séance pratique et apprenez à préparer 6 cafés vietnamiens emblématiques. Une partie douce de cet atelier soutient également l’éducation des enfants dans notre caféière Da Lat, où les familles prennent soin de leur terre depuis des générations. NOTE : Nous allons déguster beaucoup de café, il est donc préférable de prendre un repas léger avant!

Points forts

Meilleur produit
Disponibilité à court terme
Weather Dependent - Weather-Proof
Ateliers de confection de vin
Faible taux d'annulation par le prestataire
Faible taux d'annulation de dernière minute par le prestataire
Cours de cuisine
Sélection
Dégustations de vins
Excellente qualité

Ce qui rend cette expérience spéciale

Guide en langue

Inglese

Ce qui est inclus

Inclus

Entièrement équipé de tous les outils et équipements de brassage essentiels
Service de majordome dédié pour vous accompagner pendant l'atelier
Expérience pratique pour créer 6 styles de café vietnamiens emblématiques
Plusieurs types de liqueurs traditionnelles vietnamiennes faites maison à partir de fruits
Conteurs culturels parlant couramment l'anglais, vous guidant à travers chaque étape
Goûter local gratuit servi pendant la séance
L'atelier se déroule dans un espace climatisé pour votre confort.
Bagagerie gratuite pendant la séance (jusqu'à 3 jours)
Boisson de bienvenue aux plantes offerte à l'arrivée
Atelier engageant sur l’histoire du café vietnamien, du grain à l’infusion
Eau minérale illimitée partout

Non inclus

Dépenses personnelles
Conseils

Itinéraire

1
Entrez dans notre villa de style Indochine cachée dans une r
Entrez dans notre villa de style Indochine cachée dans une ruelle tranquille de Hanoï et explorez le café vietnamien à ses racines. Guidé par un formateur avec plus de 10 ans d’expérience, vous découvrirez comment le café est arrivé au Vietnam, comment il pousse et pourquoi il est devenu un élément déterminant de la vie le long de la ceinture mondiale de café. Découvrez différents grains de café, outils de brassage et méthodes de torréfaction. Apprenez à reconnaître les grains authentiques et bien élaborés et à comprendre ce qui fait vraiment une bonne tasse de café. Ensuite, profitez d'une séance entièrement pratique, en élaborant 6 cafés vietnamiens emblématiques; Phin Café, café aux œufs, café glacé au lait condensé, café à la noix de coco, Vers-Over, et notre cocktail au café signature avec confiture et vin local. Dégustez vos créations avec des pâtisseries dans un cadre paisible de jardin. Une partie douce de cette expérience soutient l’éducation des enfants dans notre ferme de café Da Lat, où les familles ont pris soin de leurs terres pendant des générations. Notre villa peut accueillir des groupes jusqu’à 100 personnes; il suffit de nous informer si vous réservez pour plus de 15.

Point de rendez-vous

Point de rencontre à votre manière : Allée 75, voie 173, rue Hoang Hoa Tham — juste au carrefour avec un grand panneau jaune qui indique « Bia Hoi Mau Dich. » Veuillez nous contacter pour information : + 84 345 508 508 Notre conteur culturel vous y attendra pour vous accueillir et vous Guide vers le lieu.

Informations utiles

Accès pour les personnes à mobilité réduite
Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
Transports en commun disponibles à proximité
Sièges enfants avec besoins spéciaux disponibles
Options de transport accessibles aux personnes à mobilité réduite
Entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite
Il est préférable d'avoir quelques aliments avant la séance car nous aurons beaucoup de café
Veuillez nous indiquer votre adresse exacte de votre hôtel et votre numéro de contact. Notre conteur de culture viendra vous chercher dans le hall (hôtels dans le vieux quartier de Hanoi) de votre hôtel si vous choisissez OPTION Transfert inclus.
Billet mobile ou papier accepté

Politique d'annulation

Annulation gratuite disponible

Plus de 1 jour avant100% de remboursement
Entre 0 et 1 jours avant0% de remboursement

Prix par tranche d'âge

Neonato1-4 anni
Bambino5-11 anni
€10
Adulto12-100 anni
€17

Répartition des avis

5
2 985
4
29
3
1
2
0
1
1

Lire tous les avis

Options disponibles

Groupe de participation sans transfert
Durée : 2 heures 30 minutes
PRIVÉ : Hanoi Coffee Workshop
Visite personnalisable : L'heure de début/fin et le menu peuvent être personnalisés sur demande PRIVÉ : Hanoi Coffee Workshop : Hanoi Coffee Workshop: Explorez Egg Coffee, Coco Coffee (5 bières uniques) avec des histoires inédites Durée : 3 heures 5 types de café : 5 types de café et dégustation Egg Coffee Café glacé au lait condensé Coconut Coffee Vers-Over Café Signature Cock
Groupe - Pas de transfert | 5VN Cafe
Jeunes artistes à VN 5 Infusions de café VN, 3 liqueurs Durée : 2 heures
Groupe de participation avec transfert
Durée : 3 heures Service de prise en charge compris
Café avec Bún Chả
Durée : 4 heures : 3 heures pour tout explorer sur le café et une heure pour plonger un déjeuner ou un dîner dans une villa verdoyante Bún Chả