Pâtes fraîches et dîner dans mon biogarden

Vous serez fasciné(e) par les anecdotes sur la façon dont ma grand-mère préparait les pâtes, et sur ce que la cuisine représentait autrefois et représente encore aujourd'hui. Et puis notre musique traditionnelle, dans notre langue locale ! Une immersion dans la vie authentique des Pouilles et la sociologie italienne. Je communiquerai avec mon cœur et mon expérience. Et, une fois rentrés chez vous, vous préparerez vous-mêmes de bons petits plats, et le souvenir de ce que je vous ai montré vous sera précieux. Le déjeuner qui suit est un moment de partage, où chacun met la main à la pâte, assiettes et casseroles à la main. Le vin, les plats que je sers avec les pâtes que nous préparons ensemble, tous issus de producteurs locaux et provenant pour la plupart de mon jardin bio — tous locaux et très frais — font le reste.