Ferme aux épices de Zanzibar et cours de cuisine

Visitez une ferme d'épices biologiques lors de cette visite guidée de 6 heures pour en apprendre davantage sur l'une des industries les plus populaires de Zanzibar : les épices. Découvrez comment les îles produisent des clous de girofle, de la muscade, de la cannelle, du poivre noir, etc. Découvrez pourquoi l'archipel de Zanzibar est appelé les « îles aux épices ». À votre arrivée, le guide de la ferme d'épices vous décrira comment les épices sont cultivées et utilisées comme médicament et comme arôme dans les plats. Découvrez des épices comme la vanille, la cardamome, la muscade et bien d'autres. Vous pourrez toucher, sentir et goûter les épices et les herbes directement à partir de plantes dont vous n’avez jamais senti des épices aussi fraîches auparavant. En plus de ces plantes parfumées, il y aura également des fruits tropicaux frais à voir et à déguster. Plus tard, profitez-en pour rencontrer Mama Africa pour participer à une récolte de feuilles de manioc, préparer du lait de coco et pratiquer la cuisine. avant, un grimpeur de cocotiers cueillira de jeunes fruits frais de noix de coco que vous pourrez déguster. Terminez le voyage par un déjeuner à la ferme d'épices et la possibilité d'acheter des épices au magasin.