Explorez Seven Artisanal Mezcals + Taupes mexicaines à Mexico

Explorez une superbe gamme d'accords mezcal et taupe dans cette expérience culinaire inoubliable organisée par Cozymeal à Mexico. Ce cours de dégustation unique vous emmène dans une visite savoureuse de sept sauces de taupe signatures de style Oaxacan, chacune savamment associée à un cépage mezcal complémentaire. Au cours de l’expérience, vous dégusterez : - Sept mezcals artisanaux dont des variétés rares comme Cuixe, Tepeztate et Papalometl - Une gamme de taupes audacieuses, fabriquées à la main, de l'almendrado terreux au nègre de taupe riche et fumé, jumelées avec chaque mezcal Obtenez un aperçu de l'histoire, des méthodes de production et des racines culturelles de chaque accord tout en explorant un large éventail de profils de saveurs. Idéale pour les amateurs de cuisine comme pour les connaisseurs de spiritueux, cette expérience est une plongée en profondeur dans la gastronomie mexicaine pas comme les autres.