Expérience gastronomique privée de Dubrovnik

C'est de loin la meilleure expérience gastronomique de la campagne de Dubrovnik. Nous visiterons une maison de campagne authentique et ne mangerons que des produits cultivés localement, de la viande, du fromage et du poulpe frais directement de la mer. Peka est un pot historique unique utilisé pour préparer des aliments, dans ce plat est préparé sans air, il s'agit donc d'une combinaison unique cuite / cuite. Il est fabriqué directement dans le feu et les cendres le rendent hermétique. Les arômes que les plats tirent du bois local le rendent incroyable et lui confèrent un arôme unique.