Expérience de l'huile d'olive extra vierge

Profitez de l'expérience extraordinaire de notre dégustation d'huile d'olive extra vierge; nous vous accompagnons dans un voyage sensoriel à la découverte de "l'or liquide" Qu'elle soit crue ou cuite, l'huile d'olive extra vierge améliorera toujours la saveur d'un plat dans lequel elle est utilisée mais cette combinaison est un art et nous vous donnerons les meilleures sources d'informations possibles. Après une brève introduction sur ce pilier de l'histoire et de l'héritage culturel de la gastronomie italienne, nous expliquons à nos invités notre philosophie de production centrée sur l'utilisation d'un système oxydatif à faible impact qui respecte l'intégrité et la traçabilité du cultivar.