Beaune

Excursion privée en Côte de Beaune et Côte de Nuits (journée)

5.0(174 avis)7h 30minAnnulation gratuite

Description

Que vous soyez simple amateur ou grand collectionneur, nos guides s'adaptent à vous. Cette journée en immersion vous permettra de mieux appréhender les vins de Bourgogne au travers de lecture de carte dans le vignoble, d'explications simples et claires des techniques de vinification en cave, de mieux connaître l'Histoire de la Bourgogne et de ses vins depuis l'empire romain à nos jours. Nos guides sont des spécialistes diplomés et de vrais passionnés. Au travers de rencontres authentiques, vous aurez accès à des vins de très grande qualité, incluant bien sur les Grands Crus et Premiers Crus emblématiques de la Bourgogne. Le programme de la journée : - 2 visites de domaine - Dégustation de 12 vins dont 4 x Grands Crus et Premiers Crus - Explications du travail de la vigne et explication des techniques de vinification - Rencontre avec des spécialistes et/ou des vignerons Bourguignons - Comprendre l'Histoire des vins de Bourgogne de l'empire Romain à nos jours

Points forts

Cibo e bevande
Weather Dependent - Weather-Proof
Laboratori di produzione di vino
Degustazioni di vini
Corsi di cucina

Ce qui rend cette expérience spéciale

Guide en langue

Inglese, Francese

Transfert inclus

Raccolta in hotel / indirizzo

Ce qui est inclus

Inclus

Trasporto privato
acque minerali

Itinéraire

1
- 9:30: incontro presso la propria sistemazione (asse Chagny / Beaune / Digione) - Mattina: Sosta nei vigneti per una spiegazione dei vini della Borgogna (nozione di climi, terroir, classificazione, denominazione ...) Visita di un dominio e degustazione di 6 vini della Borgogna (inclusi Grands Crus e Premiers Crus). - Pranzo: prenoteremo un tavolo per te in un ristorante locale e tradizionale secondo il nostro itinerario (Pranzo NON incluso) - Pomeriggio: Passeggiata nei vigneti e spiegazione del lavoro della vite in base ai diversi cicli della vite e delle stagioni. Visita di una tenuta e spiegazione delle tecniche di vinificazione in cantina, poi degustazione di 6 vini di Borgogna (Grands Crus e Premiers Crus inclusi) 17:00: rientro in hotel. Soste culturali e soste fotografiche: Clos Chevalier-Montrachet Grand Cru a Puligny-Montrachet La collina di Corton Grand Cru Clos de la Romanée Conti Grand Cru Castello di Clos de Vougeot (XII secolo) Clos des Lambrays Grand Cru (perfetto per una bella foto in cima alle colline) Sosta di fronte al vigneto più antico: Clos de Bèze Grand Cru (VII secolo)

Informations utiles

I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino Animali di servizio ammessi Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze Sono disponibili seggiolini specifici per neonati Adatto a tutti i livelli di forma fisica