Maranello

Circuit gastronomique en vélo électrique : fabrication de parmesan et de pizzas

4hAnnulation gratuite

Description

Parcourez les collines enchanteresses de Modène à bord d'un vélo électrique confortable et découvrez l'âme authentique de l'Émilie-Romagne à travers une expérience qui allie paysages, traditions et saveurs emblématiques. Au cours de la visite, vous découvrirez une laiterie où est fabriqué l'authentique Parmigiano Reggiano, l'un des produits les plus prestigieux d'Italie. Vous découvrirez son processus de fabrication et dégusterez des thés d'âges différents, dont une sélection rare élaborée à partir du lait d'une race bovine blanche locale historique, prisée pour son arôme intense. L'expérience se poursuit par un atelier pratique de fabrication de pizzas animé par un chef pizzaïolo expert : vous apprendrez les techniques authentiques de préparation et de cuisson de la pâte, puis vous dégusterez une pizza fraîchement cuite accompagnée d'une bière fraîche. Actif, authentique et convivial, ce circuit est idéal pour découvrir la véritable Émilie-Romagne, alliant nature et tradition culinaire.

Points forts

Privati e di lusso
Tour di mezza giornata
Piccolo gruppo
Tour in bici elettrica
Cibo e bevande
Tour in mountain bike

Ce qui rend cette expérience spéciale

Guide en langue

Inglese, Italiano

Transfert inclus

Raduno al punto d'incontro

Ce qui est inclus

Inclus

Bibite gasate
Snack
Pranzo
Acqua in bottiglia
Uso di bicicletta
Bevande alcoliche

Non inclus

Trasporto privato
Mance

Itinéraire

1
Caseificio artigianale immerso nelle colline modenesi dove s
Caseificio artigianale immerso nelle colline modenesi dove scoprire la produzione tradizionale del Parmigiano Reggiano, visitare il magazzino di stagionatura e degustare diverse maturazioni del celebre formaggio.
1h 30minEntrée incluse
2
Laboratorio artigianale dove partecipare a una lezione prati
Laboratorio artigianale dove partecipare a una lezione pratica di pizza con pizzaiolo esperto, imparare tecniche tradizionali e gustare la pizza preparata durante l’esperienza (ricetta inclusa)
1h 30min

Point de rendez-vous

Meeting point presso l’ingresso del Caseificio Rosola. Inserire “Caseificio Rosola” su Google Maps. Parcheggio disponibile in loco. Si prega di arrivare 10 minuti prima della partenza.