Cours de préparation de pâtes dans une brasserie branchée à Seattle

Si faire des pâtes fraîches a été assis sur votre liste "un jour", c'est le signe pour finalement le rayer. Joignez-vous au chef Tissany pour un cours de cuisine amusant et Junior dans une brasserie animée de Georgetown à Seattle, où farine, pâte fraîche et bonne conversation sont réunies pour une soirée vraiment satisfaisante. Le style d'enseignement chaleureux du chef Tissany et son vaste bagage culinaire rendent chaque technique simple et réalisable. Vous apprendrez à préparer la pâte à pâtes traditionnelle à partir de zéro avant de maîtriser les techniques de pétrissage, de roulage et de façonnage des pâtes soyeuses maison à la main. En chemin, le chef Tissany partage des conseils professionnels qui aident à transformer quelques ingrédients du quotidien en un repas Italien digne d'un restaurant. Après avoir fait cuire vos pâtes fraîches et les avoir accompagnées d'une sauce maison savoureuse, vous vous asseoirz pour savourer chaque bouchée tout en repartant avec des compétences pratiques que vous voudrez réellement utiliser la prochaine fois que la nuit des pâtes roulera.