Faire des pâtes amusantes avec un chef local à Phoenix

Si les prix des pâtes au restaurant vous ont personnellement offensé ces derniers temps, ce cours de cuisine avec le chef Maricarmen est la solution. Organisée dans un lieu local élégant à Phoenix, cette expérience interactive enseigne l'art de la fabrication de pâtes fraîches accompagnée d'une sauce primavera aux crevettes colorée emballée avec des ingrédients frais et une saveur audacieuse. Commencez par fabriquer de la pâte à pâtes maison en utilisant de la farine, des œufs et de l'huile d'olive avant d'apprendre à rouler et couper des pâtes fraîches à la main. Chef Maricarmen garde chaque technique accessible tout en partageant des conseils pratiques de cuisine qui rendent instantanément la cuisine moins intimidante. Ensuite, préparez une sauce primavera lumineuse avec des crevettes, des champignons, des oignons rouges, des poivrons, de la sauce tomate et du poivre rouge écrasé pour un petit coup de chaud. Une fois combiné avec les pâtes fraîches, le plat final devient le genre de repas qui pousse les gens à demander de façon suspecte : « Attendez... vous avez fait ça ? » Attendez-vous à beaucoup de dégustation, de rires et de compétences utiles que vous voudrez réellement recréer à la maison.