Cours de chocolat amusant avec un chef local à Las Vegas

Ce cours de chocolat adapté aux Junior transforme une sensation virale en une compétence que vous pouvez réellement maîtriser. Dirigée par la chef Emmanuelle, l’expérience mise sur la technique, la confiance et le plaisir pratique. Vous apprendrez à travailler le chocolat correctement, de la fonte au façonnage, avant de remplir votre tablette avec la combinaison emblématique de kataifi, de pâte de pistache et de tahini. La chef Emmanuelle explique chaque étape clairement, ce qui permet même aux chocolatiers débutants de se sentir à l’aise pour expérimenter. Située dans un lieu animé de Las Vegas, la classe offre une évasion créative où vous apprendrez quelque chose de nouveau, profiterez du processus et repartirez avec une tablette de chocolat décadente que vous avez fabriquée vous-même – plus le savoir-faire pour impressionner longtemps après la fin de la classe.