Dégustation guidée et histoire de l'huile d'olive à Pula

La Maison de l'huile d'olive d'Istrie située dans le centre de Pula raconte l'histoire de l'oléiculture en Istrie à travers l'histoire jusqu'à nos jours. En visitant le musée, vous pourrez découvrir pourquoi l'huile d'olive d'Istrie était très appréciée par les anciens Romains et comment elle était produite ; qu'est-il arrivé à la production d'huile d'olive au Moyen Âge, comment l'huile était produite par nos ancêtres et comment elle est produite aujourd'hui et enfin, quels sont les secrets de la création d'une huile d'olive extra vierge de qualité supérieure. Chaque visite comprend une dégustation d'huile animée par une personne formée. Vous apprendrez pourquoi les huiles d'olive d'Istrie sont considérées comme l'une des meilleures au monde, vous pouvez essayer des huiles de différents producteurs d'Istrie, goûter différentes huiles variétales et mélanges.