Dégustation de fromages canariens

Affineurs de fromage experts, dans une conversation détendue, parlant des propriétés et de la saveur du fromage canarien. Les clients disposent également d'une demi-bouteille de vin par personne. Il s'agit d'une dégustation interactive au cours de laquelle les clients posent des questions et parlent du fromage dégusté. Ils découvriront les types de lait, la présure, la maturation et les saveurs. La culture du fromage aux îles Canaries est très forte et profondément enracinée. Apprenez de leurs agriculteurs et de leurs produits. Nous sélectionnons les meilleurs fromages de toutes les îles dans une même assiette.