Cité du Vatican

Dégustation de plats à Rome avec accords de vins Saveurs italiennes authentiques

4.9(37 avis)
1h 15minAnnulation gratuite

Description

La Cave à Vin "Fabullus" est un lieu idéal pour vivre et partager une expérience dans laquelle les mets et les vins s'équilibrent dans un mariage parfait de goût. Il s'agit d'un voyage sensoriel et informatif où vous pourrez apprécier et découvrir les secrets de l'art gastronomique et œnologique italien ancien. "Fabullus" est un espace charmant obtenu à partir de la récupération habile d'une salle souterraine qui, il y a plus de 2000 ans, était une citerne qui servait à stocker l'eau d'une villa romaine et aujourd'hui transformée en un lieu où déguster une sélection exceptionnelle de spécialités italiennes. et des vins de grande qualité. Plongez dans les arômes et les saveurs, laissez-les danser sur votre palais et profitez de la magie de la nourriture qui devient culture et art. Nous proposons une gamme variée de délices culinaires : vins de qualité supérieure triés sur le volet par notre sommelier, différents types de charcuterie de porc ou de vache, charcuterie, mortadelle, fromages frais et affinés, mozzarella de bufflonne, olives, huile d'olive extra vierge, légumes à l'huile ou vinaigre, pizza romaine, pain, glace.

Points forts

  • Dîners spéciaux
  • Dégustations de vins
  • Déjeuner
  • Faible taux d'annulation par le prestataire
  • Faible taux d'annulation de dernière minute par le prestataire
  • Weather Dependent - Weather-Proof
  • Dîner
  • Vacances de printemps
  • Restaurants
  • Restauration

Ce qui rend cette expérience spéciale

Guide en langue

Inglese, Italiano, Francese

Transfert inclus

Raduno al punto d'incontro

Ce qui est inclus

Inclus

  • Eau ou boissons gazeuses à la cave à vin Fabullus
  • Miel et confitures pour accompagner les fromages Glace/Tiramisù (ou autre dessert typique italien) et Café
  • Mortadelle à la pistache, mozzarella de bufflonne, ricotta, légumes frais ou à l'huile ou au vinaigre, etc.)
  • 1 verre de Prosecco, 4 verres (2 blancs et 2 rouges) de vins italiens supérieurs sélectionnés par notre personnel expert
  • Notre équipe experte a sélectionné les meilleurs vins italiens pour une expérience mémorable.
  • Dégustation 3 plats (Sélection de fromages frais et affinés, charcuteries diverses, jambon)
  • 4 types d'olives 3 qualités de pain Huile d'olive extra vierge Pizza romaine (Focaccia)

Non inclus

  • Pourboires

Itinéraire

  1. 1

    Profitez d'une délicieuse proposition gastronomique accompag

    Profitez d'une délicieuse proposition gastronomique accompagnée de vins dans l'atmosphère chaleureuse d'une authentique citerne romaine souterraine du 1er siècle après JC. Lors de la dégustation, notre équipe vous accueillera et partagera les histoires et les origines de nombreuses spécialités culinaires italiennes. Préparez-vous à plonger dans l'histoire et à savourer la meilleure culture culinaire italienne, savamment associée à des vins rares et excellents. Il est important de comprendre que la cave Fabullus a soigneusement sélectionné une sélection de produits reconnus par le présidium Slow Food*. Tous les produits ont été fabriqués par de petites entreprises familiales qui se consacrent à préserver la riche tradition et l'histoire de la gastronomie italienne, tout en défendant la durabilité environnementale et la biodiversité. Un voyage à travers les saveurs authentiques qui ont fait de l'Italie la quintessence de la bonne cuisine : Gorgonzola DOP, olives Taggiasca, jambon de Parme DOP, Parmigiano Reggiano, Lardo di Colonna to DOP, Mortadella Bolognese DOP, Salame Marchiggiano, Pain toscan « Sciocco » AOP, Guanciale di Amatrice, Pane Veroli IGP, Focaccia Romana, Mozzarella Campana di Bufala, Pecorino di Moliterno IGP, Provolone del Monaco AOP, Bresaola di Vacca Podolica, Pepe Crusco IGP,…etc. et plus!

Point de rendez-vous

Via dell'Arco di San Calisto, 19 à Trastevere l'entrée est au niveau de la rue (porte de la Residenza San Calisto) Sonnez, nous vous accueillerons.

Informations utiles

  • Transports en commun disponibles à proximité
  • Convient à toutes les conditions physiques
  • Toute allergie ou intolérance aux aliments ou au vin doit être signalée lors de la réservation.
  • Le défaut de communication ne donnera pas droit à un remboursement et le personnel du site ne sera pas responsable des effets secondaires.
  • Végétaliens Uniquement sur demande si disponible | Déconseillé aux diabétiques
  • La ponctualité est de mise pour profiter pleinement de l'expérience. Pour un retard supérieur à 20 minutes, la dégustation pourra être annulée.
  • Déconseillé aux enfants de moins de 7 ans
  • Veuillez demander si nous accueillons les clients ayant des besoins alimentaires tels que sans gluten, etc.
  • Billet mobile ou papier accepté

Politique d'annulation

Annulation gratuite disponible
  • Plus de 1 jour avant100% de remboursement
  • Entre 0 et 1 jours avant0% de remboursement

Prix par tranche d'âge

  • Neonato0-6 anni
  • Giovane7-17 anni
    54
  • Adulto18-99 anni
    61

Répartition des avis

  • 5
    35
  • 4
    1
  • 3
    1
  • 2
    0
  • 1
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Options disponibles

  • MENU DELUXE 5 VINS DÉGUSTATION

    Durée : 1 heure 15 minutes : Cette expérience peut durer entre 75 et 90 minutes. MENU DELUXE DÉGUSTATION : Une dégustation Italienne organisée 1 Prosecco + 4 vins emblématiques de haute qualité, "Riserva Special " Barolo, Brunello, Amarone, et Asprinio

  • Dégustation de Fabullus 3 Vins

    Durée : 1 heure fabullus menu : 1 verre de Prosecco, 2 vins. Une dégustation Italienne organisée : fromages, charcuterie, pizza romaine, olives et pains artisanaux.

  • MENU CLASSIQUE 5 VINS DÉGUSTATION

    Durée : 1 heure : Cette expérience peut durer entre 60 et 75 minutes. Dégustation de mets et vins : Avec ce menu, vous profiterez d'une dégustation culinaire avec 1 Prosecco et 4 vins de première qualité.

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