Cours pratique de fabrication de pâtes près de la côte amalfitaine avec Rosanna

Profitez d'un cours de cuisine privé et authentique et d'un repas le long de la magnifique côte amalfitaine. Rosanna et la famille de son frère Antonio exploitent une ferme sur la côte amalfitaine depuis quatre générations. Leur objectif principal est de partager des plats et des vins traditionnels produits à partir d'ingrédients biologiques cultivés sur leur ferme. Leurs traditions familiales de fabrication de pâtes, de pizzas, de mozzarella et de vin faits maison sont délicieuses et constituent une merveilleuse façon d'avoir un aperçu intérieur du mode de vie de cette famille du sud de l'Italie. Rejoignez Antonio (qui sera votre traducteur) et Rosanna dans la cuisine pour votre leçon de cuisine, et comme disent les Italiens, "mettere le mani in pasta" - mettez vos mains dans la pâte ! Après la cuisson, savourez le repas que vous avez aidé à préparer autour d'un vin bio. • Cours de cuisine dans la maison d'un local • Introduction à des plats italiens authentiques faits maison • Activité 100 % privée • Options végétariennes, végétaliennes et sans gluten disponibles [veuillez nous informer à l'avance si vous avez des restrictions alimentaires]