Cours de fabrication de sushis dans une brasserie locale à Boston

Plongez dans le monde de la fabrication de sushis avec un chef talentueux, un expert chevronné avec plus de 20 ans d'expérience de la Californie à Boston. Dans ce cours pratique sur les fondamentaux du sushi, vous apprendrez à préparer des sushis sans gluten, sans noix et sans produits laitiers tout en profitant de l'atmosphère détendue de votre brasserie locale préférée. Le cours commence avec un bol réconfortant de soupe Miso, à base de pâte miso, de dashi et d'algues wakame, avant de se retrousser les manches et de plonger dans l'art de la fabrication de sushis. Un chef talentueux vous guidera dans la création de deux styles essentiels de sushis: les rouleaux à la main (temaki) et les rouleaux à l'intérieur (uramaki). Vous commencerez par rouler un salé rouleau à main Tempura aux crevettes, suivi d’un rouleau à main aux patates douces adapté aux végétariens, et terminerez par maîtriser le délicieux rouleau au thon épicé. Sirotez de la bière artisanale, profitez des vibrations décontractées et faites-vous de savoureux souvenirs.