Arrondissement de Chūō

Cours de fabrication de sushis à Tsukiji avec un chef professionnel

5.0(1 475 avis)1h 30minAnnulation gratuite

Description

Apprenez l'art de la fabrication de sushis dans un cours amusant et pratique sur le marché historique de Tsukiji à Tokyo près de Ginza! Animée par un sympathique maître sushi et un Guide Anglais Expert, cette leçon décontractée combine des étapes de cuisson faciles avec des aperçus culturels fascinants à travers des présentations de diapositives. Des menus sans gluten et végétariens sont entièrement disponibles, ce qui le rend accueillant pour tous! Assistez à un spectacle de découpe de poisson en direct, engagez vos cinq sens en utilisant des outils traditionnels comme des râpes wasabi en peau de requin, et dégustez un délicieux repas composé de 5 nigiri et 1 rouleau fait avec les ingrédients les plus frais du marché. Apprenez à faire des sushis authentiques avec un Expert vétéran maître des sushis Assistez à un spectacle de découpe de poisson en direct juste sous vos yeux avec des couteaux Japonais professionnels Engagez vos cinq sens en regardant le maître râper le wasabi frais sur la peau de requin et effectuer le shari-kiri Apprenez de votre Guide et approfondissez vos connaissances sur les sushis à travers des histoires culturelles amusantes Menus sans gluten et végétariens disponibles, pour que tout le monde puisse déguster des sushis authentiques en toute sécurité

Points forts

Excellente qualité
Weather Dependent - Weather-Proof
Disponibilité à court terme
Nouveau produit
Faible taux d'annulation par le prestataire
Faible taux d'annulation de dernière minute par le prestataire
Déjeuner
Cours de cuisine
Culture
Sélection

Ce qui rend cette expérience spéciale

Guide en langue

Inglese

Transfert inclus

Raduno al punto d'incontro

Ce qui est inclus

Inclus

Menus sans gluten et végétariens disponibles
Sashimi, Unagi Sushi, Sake Pairing ※Accord saké avec poisson frais uniquement
Le saké et les boissons gazeuses sont disponibles à l'achat sur place
Animateur Anglais & un maître de sushis professionnel
Regardez un maître cuisinier mélanger du riz sushi, fileter une daurade entière et râper du wasabi frais en direct !
Les sushis que vous faites : 5 sushis nigiri différents et 1 sushi roulé ※Sushi Making Class only
Des ingrédients frais et des ustensiles appropriés, tous provenant du marché

Non inclus

Prise en charge et retour à l'hôtel
"Accord de saké avec la classe de poisson frais" ne comprend pas un chef professionnel.

Itinéraire

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Cette expérience est dirigée par un hôte Anglais sympathique
Cette expérience est dirigée par un hôte Anglais sympathique ainsi que par un maître sushi habile. La salle de classe est de style Japonais classique, située dans un bâtiment local caché du marché de Tsukiji. Tout d'abord, vous assisterez à l'émission de démontage de poisson par le Chef Expert sushi, en apprenant les différentes étapes pour préparer le poisson pour les sushis. Ils vous expliqueront les couteaux Japonais. Ensuite, vous apprendrez ce qu'est un sushi exact et les étapes appropriées pour faire des sushis nigiri et des types roulés. Le maître sushi vous apprendra tout ce que vous devez savoir, en vous aidant pas à pas. Des ustensiles et de la vaisselle appropriés sont fournis par les magasins locaux. Dans la partie savoureuse, vous apprécierez vos sushis ! Pendant que vous mangez le vôtre, le maître des sushis vous en préparera un autre et avec du wasabi préparé par des experts aussi frais que possible. Végétariens et invités sans gluten sont les bienvenus! ※Accord de saké avec la classe de poisson frais” Apprenez les secrets d'accord de saké grâce à un quiz de dégustation, tranchez des sashimis frais avec un couteau traditionnel Japonais et roulez vos propres sushis unagi premium dans cette expérience culinaire amusante et pratique !

Point de rendez-vous

[Lieu et heure de rendez-vous] ■Devant le centre d'information Plat Tsukiji *Classe AM @ 10 : 15 *PM class @ 12 : 45 *Cours du soir @ 3 : 15PM On vient vous chercher au point de rendez-vous, ayant un tableau vert disant "Japan Wonder Travel". (Le personnel du centre d'information n'est pas affilié à nous, ne peut pas vous aider à propos des visites.)

Informations utiles

Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
Transports en commun disponibles à proximité
Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
Des options végétariennes et sans gluten sont disponibles sur demande.
Malheureusement, nous ne répondons pas aux demandes casher.
Nous allons essayer d'accommoder les demandes liées aux allergies, même si ce n'est peut-être pas possible. Veuillez nous informer si vous êtes allergique à l'un des ingrédients si vous effectuez une réservation.
La visite peut aller au-delà du point d'arrivée prévu ; si vous avez un rendez-vous ou un projet juste après cette visite, veuillez nous en informer à l'avance.
Les services non répertoriés (par exemple : nourriture et boissons supplémentaires, prise en charge et retour à l'hôtel, transport vers/depuis les attractions) ne sont pas inclus dans la visite.
Cette activité est parfaite pour ceux qui n'ont pas de problèmes avec les escaliers. Notre salle de classe est située au troisième étage d'un bâtiment traditionnel japonais avec uniquement des escaliers.
Les clients arrivant plus de 15 minutes après l'heure de début prévue ne seront pas autorisés à participer à la visite. Cela sera traité comme une non-présentation, et aucun remboursement ou report ne sera fourni.
Billet mobile ou papier accepté

Politique d'annulation

Annulation gratuite disponible

Plus de 1 jour avant100% de remboursement
Entre 0 et 1 jours avant0% de remboursement

Prix par tranche d'âge

Neonato0-2 anni
Bambino3-12 anni
€10 000
Adulto13-99 anni
€8 300

Répartition des avis

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Options disponibles

Accord de saké avec du poisson frais
Faites-vous plaisir à Tokyo avec une expérience culinaire en fin d'après-midi, en dégustant du saké haut de gamme parfaitement accompagné de sashimis frais. Durée : 1 heure 15 minutes
Classe de fabrication de sushis
Maîtrisez l'art du sushi authentique à Tokyo en tant que chef sushi vous guide étape par étape à travers la fabrication à la main de cinq types de sushis. Durée : 1 heure 30 minutes