Cours de fabrication de raviolis à Palerme et dessert

Découvrez les saveurs vibrantes de la Sicile dans ce cours de cuisine de 4 plats et visite du marché à Palerme, organisé par Classpop!. Commencez par une promenade guidée dans le marché animé de Capo, où les étals colorés regorgent de produits frais, de fruits de mer, d'herbes et de spécialités régionales. Goûtez, magasinez et sélectionnez des ingrédients de saison avant de retourner en cuisine pour transformer vos trouvailles en festin. Menu - Premier plat : Raviolis artisanaux au pesto basilic-ricotta ou garniture crémeuse à la pistache - Deuxième plat : Espadon à la sicilienne avec orange et menthe - Troisième plat : La caponata traditionnelle, un plat d'aubergine aigre-douce - Dessert : Cannoli frais fourré à la ricotta, chocolat et pistaches Avec des conseils étape par étape et des recettes authentiques, ce cours immersif mélange les traditions culinaires de la Sicile avec sa culture de marché animée. Des pâtes aux pâtisseries, vous apprécierez un goût inoubliable de l’âme culinaire de Palerme.