Cours de préparation de pâtes fraîches et sauces à New York

Entrez dans un délicieux voyage culinaire dans un élégant penthouse de New York, où la nourriture, le design et le charme se marient parfaitement. Ce studio confortable et joliment meublé – dont le commissariat est confié à un architecte passionné de cuisine – est le cadre idéal pour une expérience culinaire intime. Dans ce cours pratique, vous apprendrez l'art de faire des pâtes fraîches à partir de zéro, en fabriquant deux formes classiques: les tagliatelles et les gnocchis. Sous la direction d’experts, vous préparerez deux délicieuses sauces : une bolognaise infusée au safran et une sorrentine alléchante. Pendant que vous cuisinez, dégustez un Aperitivo Italiano avec de la bruschetta, des olives et du prosecco, élevant l'expérience en véritable festin italien. Avec l'arôme de pâtes maison qui remplit l'air, la soirée se conclut par un cheesecake à la ricotta napolitaine et un expresso Moka fraîchement préparé. Ce cours est plus qu'un simple repas; c'est une expérience unique de New York combinant architecture, cuisine italienne authentique et grande compagnie.