Cours de cuisine privée Parsi à Mumbai avec un expert local

Rencontrez une hôtesse chaleureuse et gracieuse Parsi dans sa maison décorée avec art et détendez-vous avec un soda à la framboise tout en découvrant sa culture et sa cuisine ancestrales de Parsi. Entrez dans sa cuisine et apprenez à cuisiner des plats Parsi authentiques - une cuisine indienne unique à base de viande et de fruits de mer, à prédominance persane. Vous pouvez apprendre à faire frire de délicieuses pomfrettes et crevettes (accompagnées de pintes de bière glacées glacées) ou à apprendre l'ancienne recette de l'akuri (œufs brouillés épicés à la façon de Parsi). Après avoir cuisiné ensemble, asseyez-vous avec Mahrukh pour savourer les plats que vous avez préparés et quelques plats qu’elle a préparés à l’avance. Savourez un festin de parsis qui porte la signature de Mahrukh, tel que patra ni macchi (poisson cuit à la vapeur garni de chutney et enveloppé dans une feuille de bananier), de phano ou de poulet phano et de daal (poulet avec riz basmati garni d'oignons et de lentilles dorés) et d'akuri. Partez l'estomac plein et des souvenirs inoubliables!