Cours de cuisine à Hoi An

Tra Que est un charmant petit village au bord de Hoi An, du nom d'un légume au parfum sucré qui pimente les repas quotidiens du peuple de Hoi An. Le légume Que est aussi l'esprit clé du plat traditionnel de Hoi An - les nouilles Cao Lau et Quang. Vous rejoindrez un cours de cuisine servi par l'hôte qui prépare un rouleau de printemps «Tam Huu» qui combine des légumes Tra Que et un gâteau à la poêle avec du porc (Banh xeo). Vivez une journée de vie et de travail avec la population locale dans le village de légumes de Tra Que vous donnez la chance de découvrir la vie quotidienne des agriculteurs vietnamiens.