Cours de fabrication de gnocchis de luxe à Baltimore (comprend un repas de 3 plats)

Découvrez l'élégance de la fabrication de gnocchis à Baltimore lors de ce cours de cuisine de 3 plats, organisé par Cozymeal. Limité à un petit groupe, cet atelier explore à la fois les traditions Italienne et Française avec des conseils pas à pas. Le menu que vous préparerez comprend : - Entrée : Plateau de fromages de spécialités Italiennes et Françaises - Plat principal : Ggnocchis classiques aux pommes de terre avec sauce à la crème de pesto basilic-Parmesan - Plat : Ggnocchis parisiens à la purée de courge butternut et crevettes à l'ail au beurre brun Vous apprendrez la préparation de la pâte, l’équilibrage de la sauce et les techniques de placage tout en savourant vos créations dans un cadre intime et pratique.