Cours de cuisine en Toscane

Notre équipe dynamique de cuisiniers, tuteurs et interprètes guidera nos hôtes dans un voyage de découverte de la cuisine traditionnelle, en préparant les plats les plus typiques de la région, des pâtes faites maison avec des sauces de légumes bio de saison de notre potager, fondantes en bouche maison. gnocchis préparés, bruschetta, plats principaux comme le poulet au Vin Santo ou l'aubergine parmigiana, de délicieux desserts... le tout accompagné de notre propre vin Chianti Colli Senesi. Les cours sont organisés pour de petits groupes (2 à 14 personnes) et tirent le meilleur parti de nos propres produits, du vin, du miel, du safran, de l'huile d'olive extra vierge, des légumes frais du jardin et également d'autres produits locaux des fermes voisines. Les cours commencent le matin à 10h30 et se terminent par un délicieux déjeuner ou l'après-midi vers 15h30 et se terminent par un merveilleux dîner, pour célébrer la joie de cuisiner avec tous les délicieux plats que nous avons préparés ensemble.