Cours de cuisine privé de la vraie Piadina Romagnola en Émilie-Romagne

Notre Agrichef vous racontera des histoires et des anecdotes de la tradition paysanne populaire et vous expliquera comment pétrir, diluer et cuire la vraie piadina romagnole, vous pourrez directement vous essayer aux ingrédients et tester vos compétences. À la fin de l'atelier, nous dégusterons le produit de votre travail avec un délicieux plateau de charcuterie et de fromages locaux typiques qui seront rehaussés par la combinaison avec de la piadina chaude et un verre de Sangiovese.