Cours de cuisine et déjeuner dans les Pouilles avec Linda Di Somma

Les cours de cuisine sont organisés par Linda Di Somma, une chef privée d'origine apulienne ayant une expérience internationale. Les cours, dispensés en plusieurs langues, ont pour but de réunir des personnes du monde entier, au nom du partage et de l'amour de la bonne chère. Seuls les ingrédients les plus frais et de la meilleure qualité, soigneusement sélectionnés, sont utilisés pour préparer ensemble des plats locaux authentiques.Ce qui rend cette expérience vraiment spéciale, c'est le contact authentique avec la culture gastronomique des Pouilles, dans une atmosphère intime et soignée. Il ne s'agit pas seulement d'un cours de cuisine, mais d'un voyage sensoriel et humain : on pétrit avec les mains, on prépare des Orecchiette et des Cavatelli en suivant les gestes de la grand-mère, et à la fin, on s'assoit à table avec les autres invités - comme dans une vraie famille du sud de l'Italie. Le tout accompagné de vin local, de friandises traditionnelles et d'une sélection de musique des années 60-70 qui rend l'expérience encore plus conviviale, authentique et inoubliable.