Chiang Mai : cours de cuisine traditionnelle thaïlandaise-Akha et visite du marché

Offrez-vous un voyage culinaire pas comme les autres avec Thai Akha Kitchen, où le riche héritage du peuple Akha se fusionne parfaitement avec les saveurs vibrantes de la cuisine thaïlandaise. Descendants de la tribu Akha, qui a émigré en Thaïlande au début des années 1900, nos chefs sont profondément enracinés dans leurs traditions culturelles et sont désireux de partager avec vous leur héritage culinaire unique. Niché dans les montagnes pittoresques de Thaïlande, le peuple Akha a développé ses propres traditions culinaires distinctives, mettant l'accent sur la fraîcheur, la santé et la durabilité. Chez Thai Akha Kitchen, nous sommes fiers de mettre en valeur ces traditions, en offrant une expérience culinaire immersive qui va au-delà de la simple maîtrise des recettes. De l'exploration des marchés locaux à la sélection manuelle des ingrédients les plus frais, nos cours de cuisine offrent une approche pratique de l'apprentissage de l'art de la cuisine Akha. Avec chaque plat, vous découvrirez les histoires et les traditions transmises de génération en génération, ainsi qu'un aperçu du mode de vie Akha.