Chengdu Hidden Street Food Tour Spice Trails

Marchez, mangez et découvrez les saveurs réelles de Chengdu lors de cette visite guidée de cuisine de rue conçue par un habitant. Nous explorerons des ruelles étroites et des quartiers authentiques en essayant six collations différentes, en apprenant les histoires derrière elles et en découvrant un côté de la ville que peu de touristes voient. Vous goûterez à tout, des boulettes de riz collant frites (糖油果子) au guokui croustillant farci au porc, et découvrirez des spécialités comme les nouilles de dandan, les nouilles à l'eau sucrée et les gâteaux faits à la main aux œufs. En chemin, nous visiterons un marché local où vous sentirez et dégusterez du maïs de poivre frais du Sichuan, goûterez au baijiu (liqueur chinoise), et même goûterez de la tête de lapin ou du lapin rôti si vous vous sentez aventureux ! Nous terminons par un dîner complet dans un restaurant confortable de Chengdu, partageant des plats classiques comme le poulet Kung Pao, le Mapo Tofu et le porc deux fois cuit, accompagnés de bière locale et d'une excellente conversation.