Chasse à la truffe avec option Pise ou Certaldo de Florence

Cette excursion d'une journée unique au départ de Florence est parfaite pour les personnes à la recherche d'une véritable expérience culturelle au cœur de la Toscane. Notre cours de chasse à la truffe est une véritable expérience, dirigée par un natif de Toscane qui a grandi à San Miniato, dont la famille fait partie de la tradition de la chasse à la truffe dans ces régions depuis des générations. L'apprentissage de l'approche philosophique de la chasse à la truffe, qui s'articule autour du respect de la nature et de ses créatures, est fondamental pour l'expérience. Dans les bois, les participants pourront voir un chien truffier en action et être témoins des aspects de l'implication humaine dans la chasse. Ensuite, les invités partageront un déjeuner fait maison composé de plats classiques à base de truffes de saison, tandis que des histoires seront partagées sur les truffes légendaires et les chasseurs de truffes. Il s'agit d'une expérience immersive dans les traditions toscanes qui implique tous vos sens. Après le déjeuner, vous aurez la possibilité de visiter Pise ou le village médiéval de Certaldo, perché sur une colline.