Addis-Abeba

Visite culinaire de bouchées de Berbère avec 14 + dégustations

4.0(1 avis)4hAnnulation gratuite

Description

Avec plus de 14 dégustations, vous ne dégusterez pas seulement quelques plats, vous découvrirez l'étendue de la cuisine éthiopienne en un après-midi, des classiques lourds en viande et des produits de base végétariens aux spécialités régionales audacieuses et à la célèbre tradition du café des pays. C'est une introduction complète et riche en saveurs à la culture alimentaire d'Addis-Abeba conçue pour vous donner à la fois une compréhension plus approfondie de la cuisine éthiopienne et la confiance de continuer à explorer par vous-même. Naviguer sur la scène culinaire diurne d'Addis-Abeba n'est pas toujours simple. Ne crains rien. Aux côtés des hôtes de la cuisine d'Addis, vous couperez dans les conjectures et irez directement aux meilleurs repas de la ville.

Points forts

Tour di mezza giornata
Tour del caffè e del tè
Privati e di lusso
Tour a piedi
Piccolo gruppo
Cibo e bevande

Ce qui rend cette expérience spéciale

Guide en langue

Inglese

Transfert inclus

Raduno al punto d'incontro

Ce qui est inclus

Inclus

Festa del cibo mobile con 5 - 6 fermate intorno al quartiere Bole di Addis Abeba
Acqua in bottiglia inclusa
Max 8 ospiti esclusivi, dimensioni del gruppo più piccole ad Addis Abeba (tour privato o 9 + ospiti, contattaci)
14 + degustazioni incluse, più di qualsiasi altro tour gastronomico di Addis Abeba
Guidati da guide gustatrici professionali

Non inclus

Bevande alcoliche escluse
Pick up e drop off dall'hotel esclusi

Itinéraire

1
Il nostro tour gastronomico di Addis Abeba offre agli ospiti un'esperienza culinaria attentamente curata, guidata dal nostro team di assaggiatori di Addis Abeba. Prima di iniziare, il nostro tour riflette la cucina locale e le limitazioni dei venditori di cibo ambulante e dei ristoranti locali significano che non possiamo soddisfare ogni restrizione dietetica. Ecco una valutazione onesta per il tour, così nessuno rimane deluso: ✘ Inadatto a diete vegane e halal in quanto il numero di assaggi sarebbe molto limitato. ✔ Adatto per diete senza carne di maiale e senza frutti di mare ✔ Sono possibili intolleranze al glutine, vegetariane, al lattosio, lievi allergie alla frutta secca, anche se alcune degustazioni non hanno alternative disponibili e il menu sarebbe più limitato Se ti senti avventuroso per un viaggio gastronomico, continua a leggere!
Entrée incluse
2
Scopri i sapori reali di Addis Abeba in questo tour gastronomico per piccoli gruppi nel vivace quartiere di Bole. Oltre quattro ore e oltre 14 degustazioni, esplorerai la cucina etiope e perché è una delle più eccitanti in Africa. Questa esperienza guidata ti introduce ai piatti più iconici dell'Etiopia. Assaggia fave e chebchebsa riccamente speziati, gusta costolette alla griglia al carbone cotte su fiamme libere e strappa in morbida injera condita con beyaynetu, una colorata selezione di piatti vegetariani tradizionali. Assaggerete anche specialità regionali come il duba quanta, il qolo arrosto e il famoso manzo crudo speziato dell'Etiopia. Nessun pasto etiope è completo senza una tradizionale cerimonia del caffè buna, dove vedrai come il caffè viene tostato, preparato, in una delle culture del caffè più antiche del mondo. Progettato come un'introduzione completa alla scena gastronomica, questo tour combina degustazioni generose e approfondimenti locali offrendo agli ospiti la sicurezza di continuare a esplorare la cucina etiope da soli.
Entrée incluse
3
Il tour si conclude dopo 3,5 - 4 ore. Partirai non solo pieno, ma con una comprensione molto più profonda della cultura alimentare etiope e la fiducia di continuare a mangiare la tua strada attraverso il paese.
Entrée incluse

Point de rendez-vous

Il punto d'incontro al Dukamo Coffee Bole è accessibile dalla maggior parte degli hotel centrali della città e a piedi da molti degli hotel del quartiere di Bole. Le app per taxi includono Feres e Yango. Ecco un link precompilato di Google Maps al nostro punto di incontro https ://maps.app.goo.gl/grX1oF8ty536YAsBA