Visite du marché authentique et cours de cuisine au cœur de Zagreb

C'est une expérience parfaite pour quiconque cherche à se connecter à la culture locale au-dessus de la nourriture. Željka (prononcer Zelika) est un hôte chaleureux et merveilleux, ravi de partager avec le voyageur des recettes, des plats et des cultures croates authentiques inspirés du style de Zagreb. Commencez votre aventure culinaire par une promenade dans le marché Dolac et découvrez les produits locaux et régionaux vendus par les fournisseurs privilégiés de votre hôte, puis dégustez des fruits ou des collations de saison. Après un café, rendez-vous dans l'appartement classique et central de Zeljka situé à Zagreb. Sirotez une liqueur de noix ou de baies maison et prenez un en-cas avant de rejoindre votre hôte dans sa cuisine pour préparer un authentique repas croate à 3 plats inspiré de la cuisine de Zagreb. Vous préparerez trois plats à partir de rien: une soupe de saison, de la viande ou du poisson avec des accompagnements et un dessert. Selon le jour de la semaine, le menu varie. Découvrez les astuces et techniques de la cuisine croate, ainsi que la culture culinaire et l'histoire de la ville, tout en partageant le repas authentique que vous avez préparé.