Déjeuner ou dîner authentique dans les meilleurs endroits cachés de Pékin

Description

Points forts

• Cena
• Tour gastronomico di street food
• Bus turistici
• Tour di birrifici e degustazione di birra
• Esperienze culinarie
• Weather Dependent - Low
• Privati e di lusso
• Tour in auto
• Giri turistici privati
• Pranzo

Ce qui rend cette expérience spéciale

Ce qui est inclus

Itinéraire

1. 1

   Venire a Pechino per la prima volta in assoluto è emozionante e intimidatorio. Hai appetito per tutto, ma da dove cominciare? Lascia che ti diamo una risposta. Secondo gli stili di cucina e i sapori regionali, le cucine cinesi possono essere suddivise in molti stili. La tua guida gastronomica te li spiegherà, discuterà dei tipi di cibo che vuoi assaggiare, quindi parti ed esplora. Amiamo l'autentica cucina cinese tanto quanto te, condividiamo la storia dietro il cibo, compresa la storia di ogni stile di cucina e dei loro piatti tipici. Condividiamo anche alcuni dei punti salienti della ricca cultura locale di Pechino. Il nostro obiettivo è darti un assaggio della vita locale dal punto di vista di un locale! Ecco alcuni deliziosi piatti della cucina regionale che potrebbero piacerti:

   Entrée incluse
2. 2

   La maggior parte di questi ristoranti è nascosta nella zona di Hutong, ti presentiamo le gemme locali che servono la migliore cucina regionale che la nostra città ha da offrire. Piatto caldo della Mongolia: il brodo arrivava con verdure, frutta, erbe e spezie, seguite da più proteine: maiale, pollo, pesce, frutti di mare, tofu e uova. Poi sono state aggiunte salse di sesamo, peperoncino, soia e aglio. Sichuan Hotpot: ha una base di zuppa molto piccante, ma la pentola è spesso divisa in pentole per zuppa metà piccanti e metà non piccanti. Vegetariano: serve versioni vegetariane di una vasta gamma di cucine cinesi, dagli gnocchi del nord ai piatti piccanti del Sichuan. Sono ben noti per i loro piatti di carne finta, tra cui "agnello" chuan'r, fette di "maiale" bollite del Sichuan (shuizhu roupian) e costolette di "maiale" Wuxi. Dim sum: un pasto tradizionale cinese composto da piccoli piatti di gnocchi e altri snack, solitamente accompagnato dal tè.

   Entrée incluse
3. 3

   Cucina dello Xinjiang: il cibo della regione autonoma uigura dello Xinjiang è apprezzato in tutta la Cina ed è unico per il suo profilo aromatico dell'Asia centrale. Spiedini di agnello alla griglia e Big Plate Chicken sono due piatti imperdibili di questa regione. Cucina di Pechino: uno dei piatti più simbolici della cucina di Pechino è l'anatra alla pechinese, un piatto composto da diversi elementi: fette di anatra arrosto con pelle croccante e carne tenera, frittelle sottili, una salsa saporita e alcune verdure tagliate a julienne. Questi elementi sono assemblati in un rotolo per il consumo. Stile di cucina del nord-est: include molti piatti e spuntini del popolo manciù della Cina nord-orientale e si ritiene che la cucina sia stata influenzata dai paesi vicini, in particolare Russia, Corea e Mongolia. Cucina dello Yunnan: la provincia dello Yunnan, con il suo clima mite e le abbondanti piogge, ospita una grande varietà di specie vegetali e animali, le caratteristiche sono un moderato equilibrio di acido e piccante, tenero e dolce.

   Entrée incluse

Point de rendez-vous

Informations utiles

Politique d'annulation

• Plus de 1 jour avant100% de remboursement
• Entre 0 et 1 jours avant0% de remboursement

Prix par tranche d'âge

• Neonato0-3 anni
• Bambino4-12 anni
  €15
• Adulto13-90 anni
  €44

Options disponibles

• Tour privato Nessun trasferimento

  La tua guida turistica ti incontrerà nella hall del tuo hotel, quindi potrai prendere un taxi o la metropolitana a tue spese per il ristorante Prelievo incluso

• Tour privato con trasferimento

  La tua guida turistica ti incontrerà nella hall del tuo hotel in centro. Compreso il trasferimento di andata e ritorno con auto privata. Prelievo incluso