Cours de pâtisserie toscane authentique à Pistoia

Apprenez à fabriquer des schiacciata toscanes et des pizzas fines sans levure à l'aide d'outils simples et d'un four électrique. Ce cours pratique est parfait pour tous les niveaux de compétences et tous les âges. Maîtriser les techniques essentielles pour pétrir, façonner et cuire la pâte à la perfection. Découvrez des trucs et astuces pour obtenir des textures parfaites et découvrez les traditions italiennes et internationales de la pâtisserie. Des documents de recettes sont fournis, afin que vous puissiez recréer ces délicieux pains à la maison. À la fin du cours, profitez de vos créations fraîches ou emportez-les chez vous pour les partager. Ne manquez pas cette occasion unique d’apprendre les secrets de la fabrication traditionnelle du pain et de profiter du fruit de votre travail! Organisée par Cesarine, le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile passionnés, cette expérience offre une perspective authentique et locale qu’aucun restaurant ne peut égaler. Rejoignez-nous pour cuisiner, déguster et apprécier Pistoia comme un vrai local!