Cours de cuisine crétoise authentique dans la maison d’Ozlem en Crète

Ozlem a des racines crétoises, turques et vénitiennes, ce qui a grandement influencé son style de cuisine. Sa passion pour la nourriture a commencé quand elle était jeune, elle était toujours curieuse et suivait sa grand-mère dans la cuisine avec un panier rassemblant des légumes et des herbes sauvages. Sa grand-mère lui a appris à cuisiner en utilisant tous ses sens – odeur, vue, goût, sensation. Elle travaille comme chef cuisinière personnelle, participe à des festivals, organise des ateliers, est conférencière dans des panels et des séminaires, et écrit également pour des journaux et des magazines. Outre la cuisine, Ozlem travaille également comme traductrice et interprète, elle a traduit 19 livres jusqu'à présent! - Cours de cuisine à domicile en Crète avec un expert local - Apprendre à cuisiner la nourriture grecque traditionnelle en utilisant des recettes familiales - Dégustez un repas traditionnel crétois inspiré des souvenirs de réunions de famille - Obtenez un aperçu de l'histoire et de la culture grecques à travers la nourriture