Cours de cuisine Chagga authentique : Expérience de la ferme à la table à Moshi

Véritable expérience villageoise : Allez au-delà de la cuisine et visitez une maison Chagga locale au pied du Kilimandjaro. Récoltez vos propres ingrédients : rejoignez-nous dans le jardin pour cueillir des légumes et des épices frais et biologiques utilisés dans votre repas. Maîtrisez le "Machalari" : Apprenez le secret pour cuisiner le célèbre ragoût de bananes Chagga (Machalari) au feu de bois traditionnel. Cérémonie du café inclus : Après la cuisson, profitez d'une expérience de café faite à la main, de la torréfaction des grains à la tasse finale. Soutenir les familles locales : Cette classe bénéficie directement à la communauté villageoise locale et préserve les recettes traditionnelles tanzaniennes.