Goa

Authentique Goan Home Dining Experience & Village Tour à Goa Sud

4.5(2 avis)2h 30minAnnulation gratuite

Description

Kim fait partie de l'industrie du voyage depuis 25 ans et aime rencontrer des gens, voyager dans de nouveaux endroits et découvrir différentes cultures et cuisines. Kim a appris à cuisiner à l'âge de 12 ans auprès de son père. Son père a toujours voulu être chef, mais est devenu capitaine dans la marine marchande, alors il a transmis son intérêt et sa passion à Kim. Elle est originaire de Goa et vit avec sa famille (mari et deux enfants) dans un petit village du sud de Goa. Sa famille aime tellement sa cuisine qu'ils l'ont encouragée à ouvrir sa propre entreprise d'épicerie fine et de confiserie il y a cinq ans, afin qu'elle puisse partager sa passion avec les autres. Grâce à son entreprise, Kim prépare de la nourriture pour des groupes aussi petits que 2 et aussi grands que 200, personnalisant ses repas en fonction de chaque client. Rencontrez une famille locale et essayez d'authentiques plats de fusion Goa-Portugais à base d'ingrédients locaux et de recettes familiales.

Points forts

Privati e di lusso
Cibo e bevande
Tour culturali
Tour romantici
Weather Dependent - Low
Giri turistici privati
Tour a piedi

Ce qui rend cette expérience spéciale

Guide en langue

Inglese

Transfert inclus

Raduno al punto d'incontro

Ce qui est inclus

Inclus

Autentico pasto fatto in casa Goan
Alcol locale (1-2 bicchieri)
Tour privato del villaggio con il tuo ospite Kim

Itinéraire

1
Scopri l'autentica cultura goan attraverso un tour del villaggio locale e un pasto cucinato in casa a Orlim, un affascinante villaggio rurale nel sud di Goa. La padrona di casa, Kim, ti accoglie con acqua di cocco rinfrescante dal suo giardino e condivide storie sul Saraswat indù e sulle influenze cattoliche Portoghesi che modellano la cucina goan. Godetevi una breve passeggiata guidata attraverso il villaggio per vedere una chiesa di 450 anni, una casa a telaio a mano che fa kunbi sari, e forse anche avvistare uccelli migratori. Tornati a casa di Kim, esplora i numerosi frutti tropicali o spezie mentre ti rilassi nel suo giardino o unisciti a lei in cucina mentre prepara una festa Goan-Portoghese utilizzando ingredienti di produzione propria. Assapora piatti come il curry di gamberi, il vindaloo di maiale o le cotolette di pesce, seguiti da dessert come la crema al caramello o la bebinca. Questa esperienza culturale e culinaria di Goa è ideale per famiglie e bambini in cerca di attività divertenti e interattive che offrano un vero assaggio della vita e del cibo locali.
Entrée incluse

Point de rendez-vous

Si prega di incontrare il vostro ospite Kim a casa sua nel quartiere Orlim Salcette di Goa situato dietro il ristorante "Dietro l'angolo". L'indirizzo esatto si trova nel biglietto al momento della conferma della prenotazione.

Informations utiles

I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
Animali di servizio ammessi
Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
Adatto a tutti i livelli di forma fisica
Il menu può variare a seconda della stagione
Se alcuni viaggiatori nel vostro gruppo hanno allergie, restrizioni dietetiche o preferenze di cucina, si prega di avvisare al momento della prenotazione
Esperienza privata e personalizzata
Note : Per le famiglie con bambini il padrone di casa offre un menu speciale per il bambino che comprende una bevanda, patatine fritte, antipasti e dessert.