Activité de dégustation de vin en Algarve au Portugal avec prise en charge

Rouge, blanc, vert, rosé, muscat, champagne : le vin, qui n'est rien d'autre qu'une boisson alcoolisée formée à partir du jus de raisin fermenté, a un rôle majeur dans la vie des portugais. La culture de la vigne au Portugal est d'abord attribuée à la tribu Tartessus, un peuple qui habitait la péninsule ibérique vers 2000 a.C et qui entretenait des relations commerciales avec les peuples de l'est et du sud de la Méditerranée. Cependant, des traces archéologiques suggèrent que le vin était déjà connu bien avant. La diversité des vins portugais a commencé avec l'introduction de nouvelles variétés, apportées par les phéniciens, les grecs et les celtes. Plus tard, sous l'Empire romain, l'industrie du vin s'est développée et a subi un énorme processus de modernisation : de nouvelles espèces se sont répandues et les techniques de culture et de production ont été perfectionnées. Le poids culturel du vin était déjà tel que même les longs siècles d'occupation musulmane n'ont pas suffi à diminuer son importance.