Tapisserie istrienne - visite gastronomique combinant vin, truffes et huile d'olive

Offrez-vous une expérience vraiment unique et découvrez toutes les saveurs spéciales de l'Istrie. Commencez votre journée avec un verre de somptueux malvazija. La dégustation de vins est le meilleur moyen de découvrir le patrimoine viticole d'Istrie. Vous dégusterez 5 à 8 vins associés à de délicieuses collations locales. Vous visiterez la cave à vin et vous familiariserez avec le processus de production du vin. Une autre spécialité d'Istrie - les truffes et la chasse aux truffes sont un moyen fantastique de voir comment cette délicatesse se termine dans nos assiettes. Un hôte sympathique vous expliquera des faits intéressants sur les truffes pendant que vous allez avec lui et ses chiens dans la forêt pour voir comment il trouve des truffes. Suit la dégustation de truffes. Vous visiterez le célèbre Motovun pour découvrir plus de charmes de l'Istrie. Le troisième goût de l'Istrie est bien sûr l'huile d'olive. L'Istrie est parmi les meilleurs producteurs d'huile d'olive au monde. Pendant la dégustation d'huile d'olive, vous essaierez différentes huiles d'olive et vous serez expliqué sur tous les aspects de la culture et de la production d'oliveraies. Avec de l'huile d'olive, de délicieuses collations.