Aller à Rtveli - La principale fête de l'automne en Géorgie!

Rtvelli + Ateliers de cuisine + Fête - Anciennes traditions d'hospitalité et de vinification Saisonnalité - septembre, octobre Nous partons de Tbilissi pour Kakheti pour participer au festival Rtveli - dans la récolte des raisins et nous sentir comme un vrai vigneron local. Napareuli, dans la maison de vin jumelle, où nous verrons l'unique au monde «Musée de Kvevri et vin de Kvevri». Ici, nous dégusterons trois variétés de vin de qvevri: Rakatsiteli Kakheti, Alazani Valley, Saperavi. Ensuite, nous traiterons de la collecte et de la dégustation parallèle des raisins, puis les raisins seront pressés dans un pressoir (satsnacheli) délicieux jus de raisin)) Nous préparons des master classes pour cuisiner des plats populaires géorgiens: - Cuisson du pain pita; - Cuisine khinkali; - Faire churchkhela; - Faire du khachapuri; - Barbecue de cuisine. Une merveilleuse fin de cette journée sera une fête traditionnelle et festive. Une cuisine copieuse, incroyablement savoureuse et variée et un vin incroyable seront la fin parfaite de votre visite à Kakheti.