Cours de préparation de pâtes de 2 heures avec un chef local à Sacramento

Prêt à améliorer vos compétences en pâtes et libérer votre nonna Italien intérieur? Joignez-vous à Chef Maggie pour un cours de cuisine amusant et technique axé sur deux pâtes préférées intemporelles : les pappardelles et les raviolis. Vous apprendrez à faire votre propre pâte à la main, en maîtrisant les techniques essentielles comme le pétrissage, le rouleau et le façonnage. Chef Maggie vous Guide dans l'élaboration de nouilles parfaites à la pappardelle et de raviolis farcis avec soin, remplis d'un mélange vibrant et infusé de ricotta et de tofu. Vous préparerez également une sauce aglio e olio savoureuse à base d’huile d’olive, d’ail et d’herbes Italiennes, complétée par du parmesan végétal et du persil frais. C’est une célébration de la cuisine Italienne traditionnelle avec une touche moderne et végétale. À quoi s'attendre : - Conseils étape par étape par un chef talentueux qui fait sens. - Un cours amusant et convivial pour les Junior où personne ne juge vos compétences en couteau. - Déguster, rire et mettre à niveau votre jeu de cuisine. - Idéal pour : une sortie solo, une soirée rencard, une soirée filles ou un plaisir de groupe.