Singapur
Taller tradicional de Ang Ku Kueh en Singapur
45 minCancelación gratuita
Descripción
Ang ku kueh, también conocido como pastel de tortuga roja, es una pequeña pastelería china redonda u ovalada con piel de harina de arroz glutinosa suave y pegajosa envuelta alrededor de un relleno central dulce. Está moldeado para parecerse a un caparazón de tortuga y se presenta descansando sobre un trozo cuadrado de hoja de plátano. Como sugiere su nombre, los pasteles de tortuga roja son tradicionalmente de color rojo y tienen una textura pegajosa y masticable cuando se comen. Los pasteles de tortuga roja tienen forma de caparazones de tortuga porque los chinos tradicionalmente creían que comer tortugas traería longevidad a aquellos que la están comiendo y traería buena fortuna y prosperidad. Considerados como artículos auspiciosos, estos dulces pasteles se preparan especialmente durante festivales importantes como el Año Nuevo chino como ofrendas a las deidades chinas.
Aspectos destacados
- Tour storici
- Tour a piedi
- Tour culturali
- Weather Dependent - Moderate
Qué hace especial esta experiencia
Guía en idioma
Inglese
Traslado incluido
Raduno al punto d'incontro
Qué está incluido
Incluido
- Attrezzature da cucina
- Ingredienti di cottura
- Scatole confezionate per il tuo ang ku kueh al vapore
No incluido
- Trasporti
- Cibo e bevande
- Tutte le altre tasse che non sono menzionate nelle inclusioni
Itinerario
- 1
In questo workshop, avrai un'esperienza divertente ed educativa nell'apprendimento del patrimonio culturale e come preparare la tradizionale ang ku kueh / 红龟糕 / Torta di Tartaruga Rossa. Include anche la dimostrazione da parte dell'istruttore e sessione pratica dalla piegatura dell'impasto, spessore della pelle alla quantità ideale di riempimento. Divertiti a imparare - Avvolgimento e stampaggio di ang ku kueh - Ripieno di pasta di arachidi / fagioli mung fatta in casa - Scopri il patrimonio di ang ku kueh - Porta a casa una dozzina di Ang Ku Kueh fatti a mano da te!
Entrada incluida
Punto de encuentro
Incontro al negozio Ji Xiang Ang Ku Kueh
Información útil
- Accessibile in sedia a rotelle
- I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
Política de cancelación
Cancelación gratuita disponible
- Más de 1 día antes100% de reembolso
- Entre 0 y 1 días antes0% de reembolso
Precios por grupo de edad
- Adulto5-90 anni€60
Opciones disponibles
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