Gante

Taller de historia del chocolate en Gante

5.0(39 reseñas)1h 30minCancelación gratuita

Descripción

¿Alguna vez quisiste hacer tu propio chocolate? En este taller práctico, molerás granos de cacao en chocolate, tal como lo hicieron una vez los mayas y los aztecas. Crea tu propia barra de chocolate y descubre los sabores puros del cacao. Mientras trabajas, también te sumergirás en la fascinante historia del chocolate belga, desde las bebidas de chocolate antiguas hasta los primeros bombones. Durante este taller, usted: • Pruebe una receta de bebidas de chocolate que data de hace 5,000 años • Transforme los granos de cacao en chocolate usted mismo • Recrear una receta de chocolate caliente del siglo XVII • Disfrute de las delicias de chocolate disfrutadas por figuras históricas a través de los siglos • Descubre los orígenes del chocolate como medicina • Disfrute de bombones de chocolate, incluidas las icónicas conchas marinas Tenga en cuenta: Esta no es una clase de chocolate enfocada en técnicas como templar, derretir o dar forma de chocolate a trufas o bombones. En su lugar, los participantes crearán chocolate desde cero moliendo granos de cacao.

Aspectos destacados

Ristoranti
Tour storici
Weather Dependent - Weather-Proof
Esperienze culinarie
Tour del cioccolato
Piccolo gruppo
Cibo e bevande
Corsi di cucina

Qué hace especial esta experiencia

Guía en idioma

Inglese

Traslado incluido

Raduno al punto d'incontro

Qué está incluido

Incluido

Cioccolata calda con ricetta
Cioccolati artigianali belgi di diversi produttori di cioccolato
Tavoletta di cioccolato realizzata da te con fave di cacao
La guida inglese è autorizzata/certificata
acqua
prodotti di cacao

No incluido

trasporto

Punto de encuentro

Chocolade Ambassade: proprio dietro l'angolo del castello di Gravensteen, cercate la più alta casa tradizionale fiamminga "a scale". Assicuratevi di arrivare in tempo, preferibilmente 10 minuti prima dell'inizio dell'attività.

Información útil

Animali di servizio ammessi Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze Poiché il nostro negozio si trova in un edificio storico, non è facilmente accessibile in sedia a rotelle. Se utilizzi una sedia a rotelle o hai altre esigenze di supporto, contattaci in anticipo in modo che possiamo valutare insieme cosa possiamo fare per rendere questa esperienza accessibile per te. Questa attività si svolge in una cioccolateria. La temperatura della sala degustazione è di circa 18°C per preservare la qualità del cioccolato. Consigliamo di portare un maglione se si soffre facilmente il freddo. Per questa attività, accogliamo solo bambini dai 12 anni in su. Il motivo è che i partecipanti realizzeranno il proprio cioccolato macinando manualmente le fave di cacao, il che richiede una certa quantità di forza fisica. Questa attività richiede una forza “normale” nelle mani e nei polsi. Se si verifica una riduzione della forza (ad esempio a causa di reumatismi o artrite) macinare i fagioli può essere impegnativo.