Quiero ser siciliano: clase de cocina en Palermo y recorrido por el mercado

Lo que distingue esta experiencia es la profunda experiencia del operador, uno de los verdaderos pioneros culinarios italianos con más de 20 años de experiencia en la elaboración de auténticos viajes gastronómicos. No solo estás siguiendo una receta, sino que estás aprendiendo de maestros que han pasado décadas perfeccionando el arte de la hospitalidad siciliana. A diferencia de las demostraciones estándar, esta es una clase 100% práctica. Dirigido por chefs profesionales, dominará las técnicas detrás de los platos más famosos de Sicilia, desde dar forma a la arancina hasta elaborar pasta hecha a mano, todo en un entorno de grupos pequeños que garantiza la atención personalizada y un ambiente agradable y social. La experiencia honra el patrimonio reconocido por la UNESCO de la cocina Italiana, combinando la tradición con la orientación profesional. Irás entre bastidores de la vida local en el Mercato del Capo y terminarás el día compartiendo una comida como una familia local. Con un recetario digital y un certificado de graduación incluidos, llevará el alma auténtica de Palermo de vuelta a casa.