Experimenta el Sabor de la Cocina Casera Típica

Es una clase de cocina muy práctica y en esta experiencia muy privada descubrirás y disfrutarás de las tradiciones de la cocina local, cómo los italianos cocinan para ellos mismos y no para los turistas, por esta razón la clase comienza con una visita a los lugares más famosos y antiguos. mercado local de la ciudad, para comprar nuestros ingredientes frescos, antes de ir a disfrutar de la clase en una casa privada. Aprenderás diferencia entre pasta corta y larga, cuando y por qué las usamos y los diferentes condimentos, ñoquis, pizza, también la diferencia entre mozzarella seca y fresca, cuando usar una u otra. Estamos en el país de la albahaca, la salsa pesto se elabora con albahaca, pero no la común, la de Liguria, muy diferente en tamaño, color y perfume y ¡esto es sólo una idea del increíble día que vivirás!