Visita a una bodega familiar de champán cerca de Reims.

Vive una experiencia auténtica en el corazón de una finca familiar de Champagne en proceso de conversión a la agricultura ecológica, situada entre viñedos en un entorno natural tranquilo a tan solo 15 minutos de Reims. En un grupo reducido y guiado por un miembro de la familia, descubra todas las etapas de la producción de champán, desde la vid hasta la botella. La visita le permitirá explorar los viñedos, la sala de fermentación, las bodegas y las zonas de elaboración del vino, con la posibilidad de presenciar todas las etapas de la producción en un mismo lugar. Descubrirás cómo es trabajar entre la elaboración tradicional del vino de Champagne en depósitos de acero inoxidable y la elaboración parcela por parcela en barricas de roble, así como los retos, las dificultades y los beneficios de la agricultura ecológica en Champagne. Culmine este momento agradable y enriquecedor con una cata guiada de dos champagnes.