Elaboración de vino

Disfrute de una experiencia vinícola única en una bodega urbana en el corazón de Darwin en Burdeos. Esta actividad te sumerge en un taller participativo, donde te convertirás en un participante activo en la creación de un vino. Acompañado por Maxime, enólogo, y Annaëlle, ayudante del jefe de bodega, descubrirá los entresijos de la elaboración del vino durante una visita a la bodega y una degustación de añadas acompañada de una tabla de quesos. A continuación, se le presentarán las características de las principales variedades de uva de la denominación de origen de Burdeos para comprender lo que hace que los vinos de la región sean tan ricos: el ensamblaje. Lo único de esta experiencia es que pasas de la teoría a la práctica. A partir de diferentes variedades de uva, crea tu propia mezcla, embotella tu vino y te vas con tu cuvée personalizada. Combinando educación, degustación y creación, esta inmersión en una bodega urbana en el corazón de Burdeos ofrece un enfoque original e interactivo del mundo del vino.