Umbría: Clase de cocina, ¡hagamos "Torta Al Testo"!

La "torta al testo" es un pan antiguo sin levadura que debe su nombre a la sartén de hierro fundido, el "testo", en la que se cocinaba la masa. Unos cuantos toques de manos expertas y cariñosas, y nos encontraremos en un mundo de sabores y aromas auténticos, en el corazón de la tradición culinaria de Umbría. ¡Una receta sencilla pero exquisita que deleitará tu paladar! Durante esta clase de cocina, junto con nuestro chef experto, aprenderás todos los secretos para preparar de la mejor manera este plato tradicional. Al finalizar la clase, podrá disfrutar de un delicioso almuerzo que incluye una "torta al testo" (un tipo de pan plano) rellena con los mejores embutidos locales y otros productos tradicionales, incluidos algunos orgánicos, acompañados de un buen vino.